这批微批次咖啡鲜果 2026 年 1 月 3 日采收，去皮并在低温室内发酵 96 小时，随后在高架晒床上缓慢干燥 11 天。 翡翠庄园旗下拥有 Cañas Verdes，Jaramillo，El Velo 三个地块，旗下瑰夏咖啡，划分为竞标、黑标、红标和绿标不同标次。 Cañas Verdes 内部划分为多个小地块，其中较具代表性的包括 Lino（亚麻）、Coronado（加冕）、Montaña（山地）、Trapiche（甘蔗磨坊）、León（狮子） 等。为了确保咖啡的可追溯性，庄园主将这些地块采收的咖啡皆以所在的地块作为批次命名，让每一個批次都能完整展现其独特的风土表现。