2400+ 不仅是物理上的海拔高度，对于生长在这里的咖啡树而言，意味着更大的昼夜温差，更长的生长周期，以及更充足的糖分积累，这一切的一切都代表了更“稀有”和更“高品质”的咖啡。

Oboleyan Coffee 是成立于 2018年的家族经营埃塞俄比亚咖啡出口商，专注于来自埃塞俄比亚古吉产区的优质精品咖啡。Oboleyan Coffee 与多个加工厂合作，包括 Hambella, Haro Welabu 和 Uraga。擅长水洗、日晒、蜜处理以及包括厌氧发酵在内的实验性加工方法。凭借对品质、可追溯性和创新的执着追求，出品的咖啡出口到世界各地的烘焙商，包括美国、欧洲、中国、澳大利亚和阿联酋等国家和地区。Oboleyan Coffee 在 2019 年埃塞 AFCA 水洗组夺冠。Oboleyan Coffee 积极在古吉开展社区发展计划：提供清洁用水；为学生提供教育支持，包括校服、练习本和学习用品；为咖啡种植户提供雨衣、雨靴和工具等农用设备；未来计划支持该地区青少年的学校和图书馆建设。 本支水洗 Heirloom 来自小农 Kebede（Highborn），Kebede 在古吉的高海拔地区管理着约 2 公顷的咖啡林，Heirloom 在树荫下自然生长。因高海拔和好品质，这些咖啡也在当地被称为“Highborn（高贵出身）”。咖啡种植是 Kebede 家族世代相传的传统。他与家人手工采摘成熟红果，经由严格的浮选与分选后，进入 72 小时的受控发酵阶段。随后经过彻底清洗，在非洲晒床上缓慢干燥 10-14 天。 杯测时，有玉兰花的清雅气息，以及黄柠檬与桃子般的明快饱满滋味。