Rungeto 合作社成立于 1997 年，下辖三个水洗处理站：Kii, Karimikui, Kiangoio，合作社目前共有 7800 余名小农，在肯尼亚山南麓海拔 1600 至 1800 米之间肥沃的壤土上耕作。肯尼亚山的雪峰融水也为清洗优质全水洗咖啡提供了清澈的水源。成熟的咖啡樱桃在被制浆之前就会被分类。羊皮纸发酵过夜，然后洗净，分级成 P1、P2、P3、水浮豆多个等级。而后，羊皮纸豆在晾晒架上干燥 8 到 14 天。 值得一提的是，Rungeto 合作社的成员可以从上一年收成留出的资金中获得学费预融资、农业投入和紧急需要资金。合作社也会向小农提供农业投入信贷和现金预付款作为奖励。同时，基于该地区长期以来以高质量咖啡的声誉，Rungeto 合作社也在进一步提高质量和解决环境可持续性问题。例如，在所有的清洗通道，发酵罐上都安装了易于清洁的瓷砖。并组织了培训，以教育农民关于易感品种内的疾病预防。此外，还确保了咖啡加工过程中产生的水在农场的其他地区被重复利用。 在杯测时，能感受到树莓和樱桃般的经典产区风味，以及水果硬糖的回甘。